上岛咖啡1968年成立于宝岛台湾，1997年进入大陆海南省。经过近半个世纪的成长，现有一千多家连锁店遍布中国大江南北，为国内最知名，最受欢迎的咖啡餐厅连锁企业。
上岛咖啡专业经营各类咖啡、果茶、西餐、台式简餐及其他时尚商务套餐。上岛自成立以来，就秉承‘最佳环境、最优服务、最好品质’的经营理念，以怀旧、内敛、充满欧陆人文情怀的就餐环境；自然、健康、精致的餐品，果茶，咖啡赢得每一位客人的青睐；特别是咖啡，已经形成了种植-加工-烘焙-调制-出品一条龙的产业结构。最优质的产地和种植园，粒粒精选的咖啡豆，千锤百炼的烘焙和调配技术，让各种口味的咖啡都能做到口味独特，滴滴香醇。
